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昨日妄想したけど、初志貫徹でラタトゥイユを作りました。大量に作ったので、何日かかかって食べることになりそうですが、これならいくらでも食べられます。ちょっと面倒ですが、たっぷりできるし、美味しいし、経済的かもなぁ。
ちなみにスパイスはローレルが必要なのですが、この料理用のスパイスがブレンドされて販売されていたのでそれを利用しました。
写真を撮ってみたけど、あまり美味しそうに見えないな（＾＾；